日常生活中,很多食物,如牛奶酸、面包霉、肉褐、老化等,在保质期内都会变质。导致食物变质的因素有很多。空气中的氧气会使食物中的脂肪和油发生氧化反应,使它们变质。另一个主要原因是细菌、酵母菌和霉菌等微生物的生长,在导致食物变质的同时存活和生长。有一些方法可以减缓这过程,并尽可能保持食物的吸引力和可食用性。这些措施包括简单的冷藏、酸洗、氧气吸收剂或添加人工防腐剂。
然而,消费者更喜欢不含防腐剂或不含防腐剂的天然新鲜食品。实现这一目标的关键技术之一是使用顶空分析仪将食物密封在含有天然气混合物的包装中,并仔细控制这些气体的比例以驱动氧化反应。微生物和显著降低食物的速度。
顶空分析仪采用氧化物金刚石固体电解原理。在700℃的高温下,检测器的电位差取决于氧分压的比例对数。正极和负极。因此,可以快速准确地测量样气中的氧含量。该便携式设备是实验室和仓库对包装机进行采样检测的理想工具,采样检测速度更快、精度更高。移动分析仪具有成本效益,是台式/固定分析仪的理想替代品。
顶空分析仪利用台式和便携式设备,并具有许多独特的优势。首先,它可以同时检测氧气和二氧化碳的含量,达到产品级范围和精度。
其次,有自动进样和手动进样两种进样方式,同时进行氧气和二氧化碳含量检测。配置针头、密封件和过滤器以显着改善泵送时间和响应时间。这确保了您的测试数据的完全可靠性和有效性。
此外,该设备配备了当今主流的气体分析传感器,正常使用至少可以使用6年。为了使该仪器更易于使用和拥有打印功能使其易于在各种环境中使用,并允许快速测试样品。
分析和检测药品包装顶部空间气体中的残留氧气,可以更方便、准确和快速地控制包装内气体成分的变化。这是一种加强产品质量控制的检测方法。采购实用可靠的设备和样品设备是相关制药单位进行残氧分析和管理的基础。
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采用库仑电量法测试材料的透氧性能。
OX-TRAN 2/12 氧气透过率测试仪便是专门为此而研发出来 , 使得客户可以提高的工作效率,简化操作。操作员现在将花更少的时间设置参数和检测测试,在更短的时间内完成更多的事情。
氧气渗透率测试仪包括透氧仪主机,专用电脑系统,彩色监视器及打印机。MOCON 专利的电脑软件按照您选定的检测形式及设定进行测试。测试结果可以按固定的格式打印或通过信号接口输入到公司主电脑系统.
透氧检测系统包括透氧仪主机,专用电脑系统 , 彩色监视器及打印机。 MOCON 专利的电脑软件按照您选定的检测形式及设定进行测试。 测试结果可以按固定的格式打印或通过信号接口输入到公司主电脑系统。
在过去,如果直接用室内空气对整个包装进行测试,通常难以准确及稳定地控制整个实验室的环境温度和湿度。如果单独使用温控箱,操作又比较繁琐,这样整个包装的氧气渗透测试就会受到影响。 OX-TRAN ® 2/40 测试支架是利用气动夹紧安装在舱室内,操作简单,安装和移除非常方便。测试舱采用氮气环流吹扫技术来时刻保证测试腔边缘的密封,防止环境空气中氧气的渗入干扰,从而也节省了测试时间。其应用包括热成型托盘、瓶子、杯子、软包装、软木塞、瓶盖等的渗透测试。只需放置好样品,设定测试温度和相 对湿度后开始测试,仪器就可以自主决定测试参数并自动执行检测。 也可设置很多组不同温度湿度条件下的自动连续测试,减少了设备的闲置时间。
它把传统的亚甲蓝染料测试自动化,使其可重复并在测试结束后自动生成档案文件。真空、测试和渗入时间可调,并可存储在数据库中。这就保证了同一产品总是在同样的参数设定下被测试,因而测试结果可重复。