引言：薯片中带有很多易被氧化的植物油脂，因此规定其周边氧气成分应较低，不然薯片易造成哈喇味等难题，进而危害产品品质。氧气透过率测试系统验证薯片纸塑钢罐包裝对外部氧气隔绝特性，并详细介绍了试验的基本概念、检验全过程及试验机器设备基本信息等內容，便于于公司在挑选透气性特性试验机器设备及测试方式时可多方面参照。

　　关键字：薯片、空气氧化、纸塑钢罐、阻氧性、氧气透过率、氧气透过率测试

　　1、实际意义

　　薯片在仓储货架期内易出現不松脆、瘪袋、哈喇味等状况，皆与薯片中成份被氧化霉变相关。因此，减少薯片纸塑钢罐里氧气成分及其采用高阻氧性包裝是避免薯片空气氧化霉变的重要途径。薯片包裝分成成袋与成桶二种，成袋薯片多选用塑钢复合袋或镀铝膜复合袋材料，瓶装薯片基础选用纸塑钢复合型罐，所述包裝方式可考虑较高的高阻隔及优良的密闭性要求，但如储罐出現裂痕或储罐黏合位置密封性关不紧则会危害总体高阻隔。

　　2、国家标准

　　中国相关包裝件氧气透光度的测试方式为库仑计测试法，可参照GB/T31354《包裝件和容器氧气通过性测试方式库仑计测试法》此规范开展试验。所述标准了在恒定标准下选用库仑计法对包裝件和容器氧气通过性开展测试的试验方式及其适用干躁自然环境中的、容量为2L下列的塑胶及高分子材料包裝件和容器等包装制品的氧气通过性的测试。

　　3、试验试品

　　某包装材料厂出示的薯片纸塑钢罐。

　　4、试验机器设备

　　济南兰光机电工程技术性有限责任公司自主研发设计方案的OX2/230氧气透过率测试系统软件。

　　4.1测试基本原理

　　OX2/230选用等压法测试基本原理，将事先解决好的试件夹持于测试腔中间，氧气或气体在塑料薄膜的一侧流动性，高纯氮气在塑料薄膜的另一侧流动性。氧气分子结构越过塑料薄膜外扩散到另一侧中的高纯氮气中，被流动性的N2带上至感应器。根据对感应器精确测量到的氧气浓度值开展剖析，进而测算出氧气透过率等主要参数。针对包裝容器来讲，高纯氮气在容器内流动性，气体或高纯度氧气包围着在容器的两侧。

　　4.2应用领域

　　(1)本机器设备适用容器、塑料膜、塑胶板材、打印纸张、硬纸板以及高分子材料等包裝的氧气透过率测试。

　　容器类包含用以塑胶、硫化橡胶、纸、纸塑复合型、夹层玻璃、金属材料等原材料制成的瓶、袋、罐、盒、桶的氧气透过率测试，如饮料瓶、花生油桶、塑料包装袋、金属材料三片罐、塑胶化妆品包装盒、美白牙膏塑料软管、水晶果冻杯、酸奶杯等。

　　塑料薄膜类原材料包含各种各样塑料膜、塑胶复合型塑料薄膜、纸塑复合袋、共挤膜、pet薄膜、铝铂、铝铂复合袋等薄膜状原材料的氧气透过率测试。

　　塑胶板材类包含各种各样橡胶制品、硫化橡胶、装饰建材等片状材料的氧气透过率测试，如PP塑胶板材、PVC塑胶板材、PVDC塑胶板材等。

　　除此之外，本机器设备独特配备工装夹具还能够运用于医药设备、汽车油箱、充电电池塑胶机壳、塑料管道、太阳能发电侧板等独特包裝氧气透过率测试。

　　(2)本机器设备可考虑多种我国和国家标准，如GB/T31354、ISO15105-2、GB/T19789、ASTMD3985、ASTMF2622、ASTMF1307、ASTMF1927、JISK7126-2、YBB00082003。

　　4.3机器设备主要参数

　　测试范畴：塑料薄膜测试0.01~6500cm3/(m2·d)，容器测试0.0001~60cm3/pkg·d。

　　试件总数：可另外测试两个试件。

　　屏幕分辨率：塑料薄膜0.001g/m2·24小时，容器0.00001g/pkg·d。

　　试验温度范围：15℃~55℃，温度控制精密度±0.1℃；试验环境湿度范畴：0%RH、35%RH~90%RH，温度控制精密度±1%RH。

　　试验汽体：O2、气体（气动阀门客户备用）。

　　系统软件数最多可适用10台仪器设备并行处理联接，创建30个试件另外试验的高效率系统软件。

　　可与水蒸汽透过率测试系统软件配搭，构成混和测试系统软件，由一台电子计算机统一操纵，完成氧气、水蒸汽透过率另外测试的高效率、方便快捷的试验方法。

　　适用LystemTM试验室信息共享系统软件，统一管理方法试验結果和试验汇报。

　　5、试验全过程

　　(1)用快固胶将罐底端已打孔位置固定不动在测试容器独特设备上，密封性进行后，将其联接在仪器设备上，再用自封袋将试品及独特设备开展密封性捆扎。

　　(2)设定试件名字、试验溫度、试验环境湿度等主要参数。

　　(3)点一下“逐渐试验”选择项。

　　(4)运行气动阀门，调整环境湿度及其载气总流量。

　　(5)试验完毕后，仪器设备全自动测算并表明试验結果。

　　6、试验結果

　　文中所测试的薯片纸塑钢储罐的氧气透过率均值为：6.20191m3/pkg·d。