包装关键的阶段之一就是密封了，仅有优良平稳的密封才可以确保包装在运送中途不出现意外，而且外型精致，飞周长容量少，封口，沒有汽泡，沒有皱褶，能提升商品的商品的价值。

　　好的气调包装离不了好的顶空分析仪，因而，在挑选顶空分析仪时一定要多调查。成都市久尹产品研发生产制造的GAP1000顶空分析仪能精确的精确测量出气调包装内汽体成分的占比，能合理协助气调包装的重任。

　　针对熟菜气调包装，一般是选用二氧化碳和N2的混合气，去更换包装盒里的当然气体，让包装盒里的含氧量降至極限，很好氧细菌在那样的自然环境下，生长获得抑止。另外超出20%，浓度值的二氧化碳，也会抑止绝大多数细菌的生长速率，细菌生长慢了，新鲜期当然获得增加。