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顶空分析仪的作用以及故障表现



顶空分析仪主要适用于检测各种食品、药品、气调包装、电子产品等的包装内部氧气含量(含氧量、残氧量)、二氧化碳等气体含量的分析与测试。

顶空分析是通过样品基质上方的气体成分来测定这些组分在原样品中的含量。其基本理论依据是在一定条件下气相和凝聚相(液相和固相)之间存在着分配平衡。所以,气相的组成能反映凝聚相的组成。

顶空气体分析仪用于密封包装袋、瓶、罐等包装件内氧气、二氧化碳气体含量、混合比例的测定;适合在生产线、仓库、实验室内等场合快速准确地对包装件内的气体组分含量与比例做出评价,从而指导生产,保证产品货架期得以实现。

包括即食食品包装、 奶粉包装、面包、肉类包装、 医药包装及相关产品、气调包装、活性包装、防腐包装、奶酪、咖啡、果汁及碳酸饮料、农副产品包装等(注:奶粉行业的残氧分析至关重要)。

顶空分析仪使用的过程中可能会遇到哪些问题: 

1、带有一定真空度(负压)的包装,取样不成功,表现为分析仪报警,影响测试数据。  

2、玻璃容器类包装,取样针头无法刺入,表现为无法检测。  

3、包装内顶空气体容量太小,一般<5ml的样气量就不足以让传感器反应,表现为测试结果不。  

4、含有液体且小顶空的包装,抽取样气分析,液体容易进入传感器,表现为设备受损。


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编辑日期:2022-08-12 来源:上海杰星生物科技

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