在选择顶空分析仪的时候需要注意：

　　1、检测气体的种类。当前所有的顶空分析仪都能进行氧气含量的检测，但并非所有的设备都能检测二氧化碳的含量。通过氧含量可以分析出产品当前的质量情况，但是无法判断该产品未来的保质效果。因此，尽可能扩大可测气体的种类是提高保质期预期准确性的一个有效方法。

　　2、样气的体积。我们知道，随着包装小型化趋势的发展，越来越多的独立小包装层出不穷，相应地包装内气体体积大大缩小。然而顶空分析仪的探测器必须吸收足够数量的测试气体才能进行检测，而且如果使用探针取样，则探针的内容积以及连接设备的软管体积也需要被考虑在内。测试气体体积需求量大是传统手持式顶空分析仪的一个主要缺点，但是台式设备可以通过直接进样的方式来解决这个问题。

　　3、系统响应时间。所有的顶空分析仪都采用同样的方式进行探针刺入处的密封，但是实际上在探针刺入之始周围细小的泄漏也开始了，泄漏会“污染”包装内的测试气体，因此系统响应时间的长短对测试效果会有一定的影响。

　　顶空分析仪的使用方法：

　　1、将密封垫贴到试样的待测部位，注意要贴牢固，防止漏气。

　　2、预热仪器，将取样针头插入样品。待试样放置稳定后，将取样针头刺穿密封垫中间部位进入试样内部，但避免取样针头扎到包装内的物品而导致针头堵塞或断裂。

　　3、设置试验参数，如测试时间、气体采集体积等。

　　4、点击开始试验后，取样器自动从试样内部采集足够体积的样气。

　　5、样气将自动经注样口、管路进入气体分析传感器。

　　6、间隔一定的测试时间或者待气体分析传感器输出的气体浓度值稳定之后记录试验数据。

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